早饭来不及吃、懒得吃,晚饭不按时吃、太晚吃,周末聚会报复性“吃顿好的”已经成为不少年轻人的常态。胃病在年轻人中也很普遍,可是你知道吗?长期「不按时吃饭」挑战的不仅是胃而已……
1.易引发胃病
长期不规律饮食,会造成胃液分泌混乱。一会让她加班,一会让她无所适从,时间久了导致胃液没处消化,就会侵蚀胃黏膜进而引发胃溃疡。
2.易患胆结石
在睡眠时浓缩了八小时的胆汁浓度很高,而食物可以促使胆囊收缩排出胆汁。如果不吃早饭,高浓度的胆汁没有用武之地,就会囤积成胆结石了。
3.免疫系统紊乱
饮食不规律会增加某些自体免疫系统疾病风险。其实我们身体所有的功能都是建立在物质基础“营养”上的,营养不够,各方面失调,自身免疫系统也会混乱。
4.影响体重
经常挨饿,身体会进入一种节省能量的状态,而且急着把吃的东西赶快存起来。这样的结果便是吃一点东西就容易合成脂肪,然后因为能量大部分储存,血糖下降,人体很快感觉饥饿,食欲再次高涨,所以不吃早饭反而影响体重呢。
5.影响心情
专家指出,经常不按时吃晚饭,难免会产生饥饿感,导致心情不愉悦。如果这样的状态持续时间久了,会出现体力不支以及精神无法振作等问题。
按照均衡膳食的原则,早餐能量大约是全天能量的30%左右。如果按照成年女性减脂期间全天1200kcal需求,成年男性减脂期间全天1500kcal的能量需求,可根据自己的情况适当增加100kcal~200kcal的摄入量。
当然除了摄入量,更重要的是营养摄入是否全面。一份好的营养早餐,需要遵循1+1+1+1的原则:1份减肥主食+1份优质蛋白+1份奶豆类+1份蔬菜水果类。如果你没有充足的时间给自己做一份完美早餐,那也要保证胃里有点东西,以供胃液、胆汁工作,比如一份全麦面包、一份水果加一杯澳贝爱嘉金装中老年营养牛奶粉,立等可取但营养丰富的早餐就准备好了。
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参考文献:
★ 2018-02-02 健康时报《我们坚持做早餐》
★ 2016-12-13 健康时报《我选午餐有原则》
★ 2019-11-22 健康时报《再忙也要按时吃晚饭!》
★ 中居民膳食营养素参考摄入量:微量元素