你知道吗？肥胖是一种营养不良的表现。有的人觉得，胖人应该是“营养过剩”，怎么可能营养不良？

别急，这就告诉你真相！

食物的营养素将近50种，大体分为6大类，只有脂肪和碳水化合物摄入过多，才会引起肥胖，各种维生素和矿物质并不“长肉”。因此，能量过剩才是胖人面对的主要问题，而这不等同于营养过剩。减肥的时候维生素消耗量会增加，矿物质也容易流失，所以越是减肥越该补充这些营养，不然身体就连分解脂肪的力气都没有了。

想要有精力把多余的脂肪“燃烧”掉，下面这5类营养物质必不可少。

1.必要的糖类

想要彻底“燃烧”身体里的脂肪，就需要葡萄糖的参与提供给“脂肪燃烧”的动力，如果缺乏糖类，不能充分分解的脂肪就会生成对人体有害的酮。

2.B族维生素

要想提高运动的减肥效果，就要增强机体的能量代谢，充足的B族维生素对于保证身体运动过程中能量代谢旺盛很有必要。

3.维生素C

运动的过程会产生大量的活性氧自由基，这些活性氧自由基会对会给人带来氧化损伤。维生素C是体内重要的抗氧化分子，自然不必多说。

4.铁

铁参与体内氧的运送和组织呼吸过程，运动中的能量代谢和脂肪燃烧都需要充足的氧气，这就需要摄入充足的铁。

5.优质蛋白质

肌肉的主要成分就是蛋白质。充足的优质蛋白的摄入，可以促进肌肉对脂肪的燃烧效率，提高运动的减肥效果。

所以如果不分青红皂白的偏食少食甚至节食，不仅不会瘦下来，还会让减肥的效果大打折扣。注重膳食平衡和营养健康才是减肥的利器。不想多吃还想要营养均衡怎么办？这时候就要给大家推荐澳贝爱嘉脱脂奶粉了。

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参考文献：

★ 《预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2011）